ngap! ngap! ngap!

Owhhhh…teringat2 lagi kesedapan mknn2 nih. Prof Kopanski’s wife is really a good cook. Not only she cook great food but the presentation of the food: SUPERB. So inviting. I once brought Nora n Anem to his house. We really enjoyed all the food except one (heheh yg ni kami je yg tau….).

Last Friday I went to his office in Gombak to discuss ’bout my proposal. He told me ‘to be hungry’ coz he’ll bringing in the food. Usually he’ll have one simple Silesian dish and share it wif me. Surprisingly, he came wif these foooooood…. Nora, anem jgn jeles ha…. hehehe… Seperti org mengantuk di sorong bantal (which in my case, lapar tahap giler, lps tu di bg mknn yg mcm nih punyer best), mmg mkn x hingat donia. Sebab by the time dia sampai, sudah pkl 3, boleh dibayangkan bagaimana cacing2 meraung2 di dalam perut…

Actually after Maghrib, kwn dia nk datang -his Turkish friends who were here visiting Malaysia. Sebab tu la mknn tu byk banget. Tp oleh kerana saye yg jd tukang rasmi, maka saye telah menikmati sepenuhnyer mkn2 tersebut….;)

Owh lupa nk bgtau, My Professor is Polish and his Wife Maryam Kopanski is Arab from Jordan, so the foods kind of combination of Arabs n Silesian…. Nk bgtau tajuk2 mknn tu x pandai sbb dia pon tatau! hahaha, nk kena tepon wife dia plak nk tanyer…

Malam sebelomnyer g tgk Hati Malaya @ MidVeli, then igt nk round2 tgk bunga api kat memana, tp mengenangkan jln2 yg mungkin sesak, so kami gerak balik ke Nilai je.

Singgah mkn kat kedai mamak As-Salam. Saje la try megi goreng dia kot2 best mcm megi goreng Bestari kat Hartamas nun. Perghhhh best la jugak. sebijik rupa n raser mcm kat Bestari, cuma potongan daun pisang yg alas pinggan tu, bestari punyer lagi lawa! hahaha… Tu la satu yg bagus kedai mamak nih, selain laju amik order n dpt mknn, diorg sentiasa jaga kualiti mknn, tu psl mahal2 pon, pelanggan dia ramai jer… X mcm kedai melayu suh amik order seniri, then lapan thn br mknn sampai, tp harga sebok gak nk ikut harga mamak…ish!

Eh, ape melalut la, tajuk bfast tp citer supper plak…. hehehe. Ni lah sarapan saye di pagi 25 Disember a.k.a di pagi ulangtahun perkahwinan sayer yg ke-4…..

P/S: Jgn dikutuk pinggan mangkuk saya, saya sememangnyer mengamalkan konsep mixNmatch. muahahaha…

Salam Aidil Adha….heheh rasernyer blom lambat lagi kot nk wish…. Org balik haji pon x abis lagi kan? hehehe….

Raye Hj thn ni simple je, sebab raya kat Kg Baru dulu, so tahap kebizian n kepenatan tak sama mcm kalo beraya di Bt Kikir. Pagi2 raya ‘balik kg’ di Kampong Baru… Perghhhh menu nenek Awe mmg xleh lawan la….. laksa johor (ni lama dah ngidam sbb raya puasa aritu nenek x buat), nasik lontong (nasik bulat2 kaler ijau tuh), sayur masak kunin tu (ade org panggil kuah lontong, ade yg panggil lodeh ke hape tah…), dan rendang ayam yg sedap banget…..

Laksa Johor

P/S: Presentation mknn x berapa menggiurkan sbb ni mkn sesama anak beranak je, xde org dtg, so tapewer2 tu didatangkan terus dr dlm esbok ke atas meja…kikiki…

Nasik himpit, Rendang Ayam, Kuah Kunin yg best..

Owh, yg ni sup tulang yg mmg best bangettttt!! Kat surau, ade korban 8 ekor lembu, sekor kambing, so org surau gotong royong masak, tp saye hanyer gotong royong makan sajer… hehehe

Lepas, selesai makan (selesai bermaksud, selesai mkn kali yg ketiga! )barulah gerak balik N9, tu diaaa…. sambung lagi makan…. Uwan masak mi kari plak di samping rendang-rendangan ayam dan lembu yg podeh weh…tp podeh tu lah sodap! hehehe…

*Gambo rendang n kuah kacang uwan tidak dpt disiarkan kerna saye mengadekan siaran lansung terus dr periuk ke dlm pinggan! hehehe

Adoila banyaknyer mkn daging rayer nih. Oooo ade lagi satu citer lupa plak nk share. Malam esoknyer kitorg g mkn kat Bahau, memula nk mkn kat stesen ketapi nun, sbb kuey teow kungfu dia mmg sedap, mmg bleh terus pandai berkungfu lps tu. Tapi…sebab kedai tu kedai org klantan, yg raye haji mmg menjadi acara wajib balik kg sebulan, maka g la kedai lagi satu nih. Lokasi: balai polis bahau lama yg telah di convert mjadi kedai mkn. Dah dia je yg bukak, so ramaila org…

Setelah menunggu lama, barulah dtg mamat ni nk amik order. Sebelom tu ade lagi sekor dtg kutip pinggan, punyela kelam kabut kutip, sampai beterabur sisa2 atas meja, nyaris nk kena bj mak. Mamat amik order ni dtg bwk menu tapi….bukan dia amik order, dia bleh plak bg kitorg pen ngan kertas suh tulis seniri ape nk makan. Oi!! baik ko suruh je kitorg g dapor masak seniri!! Huru hara betul…. Cukup la sekali tu je kitorg mkn kat situ. Sape2 yg ade ati nk bukak kedai mkn, tolongla jgn layan kastemer anda begini. Tertekan jiwa tau!

Bila kita g jln2 tu kan, meh la kita try mknn org tempatan, rugi wo x try….

Recommended for those wanna try NYONYA’s… sedap wo! Dined at Bibik Neo

egg wif cencalok, chicken devil wif potatoes, pucuk keledek goreng, assam ikan jenahak…

next destination:

Restoran Lot 85 - mmg top kat melaka nih, lokasi sebelah maktab perguruan. Muka tokey mmg sombong giler, lahabau ulau melengkau atas pagau betol! tp sbb dah org rekemen suh try msk asam kat sini, pegi je la. (Agaknyer menu dia masak ASAM, so muka pon kena MASAM kot! hahaha) Naseb baek mmg sedap…hehehe. Sumer jenis masak assam ade. Kalo td versi nyonya, yg ni versi melayu melaka asli punyer masak assam….perghhhh!

hehehe, gambar mknn tadak, punyerla xde mood nk amik gambo masa tu, tgh sakit ati… Tp mknn mmg sodap, tu pasal gambo tu senyum je… kenyang perut suke ati… hehehe

Then sambung jln kat bgn merah2 tu, singgah minum cendol….

Yg kat bwh tu, mkn lauk asam lagi… hehehe…

Kat KL bukan senang nk mkn sedap n murah mcm tu…

The dinner took place early last month. Wait did i say DINNER?? nope it was SUPPER actually! hahaha… yup we have our dinner at midnight, right after P.Ramlee…

CHOP N STEAK

KG BARU….

Sizzling Chicken : RM8